好運攏來台語文禮盒

這是台灣第一款將「瀕危母語」— —台語文（Taiwanese Hokkien）— —直接烙印於食品本身的禮盒。

並將文字從紙張轉化為可食用的表面，讓語言能被品嚐，透過餽贈以及可留存、貼在日常物件上的「母語透明貼紙」，在日常生活中被分享。

透過整合檔案文獻與產業記憶，藉由味覺復興了瀕危的母語，將兩百五十年的文化遺產轉化為可分享、可收藏的情感體驗。

包裝亦採用 FSC 認證紙材與植物性油墨，以支持更負責任的永續製作方式。

本案靈感來自 1774 年「新港文書」— — 台南「固園黃家」世代珍藏。

結合了羅馬字記錄的原住民語言、漢字以及手繪地圖。「新港文書」以羅馬字記錄平埔族語言，是台灣最早將語言文字化的書寫形式之一，為台灣語言羅馬字書寫提供早期歷史基礎。這是台灣早期語言書寫與土地交換的見證，也是不同族群之間如何理解、如何交換、如何建立信任的證據。

本件文物由府城「固園黃家」黃隆正珍藏

蛋糕上的「 台語文 ｣：

右：「好運攏來，Hó-ūn lóng lâi」（好運齊至紛來）

左：「逐工四序，Ta̍k-kang sūn-sī」（每日妥適安好）

透過將文字直接烙印於蜂蜜蛋糕，讓語言不只存在於紙本、歷史與記憶，而是透過食品本體、包裝視覺與可留存的透明貼紙，重新進入人的感官與日常。

經由文獻、土地、糖業、語言與食品工藝的交織，將 250 年的文化記憶轉化為可分享、可收藏的情感經驗。

讓語言不再只是閱讀的對象，而成為可以看見、品嚐、分享、攜帶的存在。原本逐漸遠離生活的母語，重新回到家人、贈禮與生活之間，形成溫柔但具力量的文化復返。

台灣是優質的糖產地。18 世紀時，糖是台灣的重要出口物產之一。

地契上的這塊土地，約在今日台南左鎮一帶，地主為原住民西拉雅卓猴社人。新港文書所租借的這類土地，許多都用來種植甘蔗和稻米。甘蔗採收後煉成糖，經由海上貿易輸往日本長崎，成為長崎蛋糕的重要原料。

這條從土地、農作、生產到海上輸出的路徑，是本作品的主要歷史背景。

一之鄉蜂蜜蛋糕承襲長崎蛋糕工藝，採用傳統古法「松木盒」烘焙，並加入天然龍眼花蜜，是深受歡迎的長銷產品。不只在視覺上引用歷史，更在食品工藝上延續跨越東亞海洋貿易的甜味傳統，讓語言、土地、產業與工藝，形成完整鏈結。

包裝外盒以新港文書地契為視覺外觀，透過地圖、文字與紙張肌理的轉譯，重現歷史文獻的視覺重量。

內盒則以金色系呈現禮贈感與甜點的珍貴性，使歷史與當代、文化與商品之間取得平衡。

禮盒包裝採用 FSC 認證紙材與植物性油墨，以支持負責任的永續製作方式。在文化敘事外，也回應當代設計對材料責任與生產倫理的要求。

修正：做伙捌台文 Tsò-hué bat Tâi-bûn

通過 FSSC、ISO 22000、HACCP、FDA 等多項國際食品安全認證，

確保每一項產品皆符合最高標準。從原料篩選到生產包裝，

皆嚴格把關，落實衛生管理，提供安心、美味的食品。

一之鄉擁有悠久歷史傳承，持續精進品質，獲得高度肯定，榮獲多項烘焙大賞：

2026 榮獲 ITI「國際風味絕佳獎」最高榮譽三星獎。

2026 榮獲義大利「A’Design Award」包裝設計類銀獎第一名

2026 榮獲 德國 Red Dot Design Award（紅點設計獎）品牌與傳播設計獎。

2026 入圍 日本 GOOD DESIGN AWARD。

2026 入圍 台灣 Golden Pin Design Award (金點設計獎)

2025 榮獲經濟部 「2025台灣餅獎殊榮」。

2025 榮獲中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會評選的「百大伴手禮」之金質獎。

2025 榮獲「台灣烘焙大賞TOP 30」，為「蜂蜜蛋糕」唯一入榜。

2023 榮獲農業部「企業永續農村共榮獎」。

2019 榮獲網路溫度計「全台十大蜂蜜、長崎蛋糕」第一名。

2016 榮獲「台灣鳳梨酥文化節大賽」金獎。

2015 榮獲「台灣鳳梨酥文化節大賽」銅獎。