本禮盒為台灣第一個以「台語文」融入食品本體與設計概念的禮盒。
靈感取自1774年台南卓猴社新港文書地契,此類結合羅馬字、漢字與地圖的文書極為罕見,亦為台灣語言書寫的重要源頭之一。
一之鄉蜂蜜蛋糕承襲長崎蛋糕傳統製法,以松木盒烘焙,融入天然龍眼花蜜,長銷台灣半世紀。我們將歷史文獻、文化記憶、美食品嚐、食品源流與產業土地串連,跨越海洋情誼,讓曾存在於土地上的語言與契約,在當代重新被看見與品嚐,這不僅是一份甜點,更是獻給台灣的誠摯心意。
本件為府城「固園黃家」黃隆正所藏,為極為珍貴且罕見結合新港文、漢字與地圖的歷史文獻。
一之鄉蜂蜜蛋糕承襲長崎蛋糕傳統製法,以松木盒烘焙,融入天然龍眼花蜜,
長銷台灣半世紀。我們將歷史文獻、文化記憶、美食品嚐、
食品源流與產業土地串連,跨越海洋情誼,讓曾存在於土地上的語言與契約,
在當代重新被看見與品嚐,使源自大地的甜味,回到人與人之間的情感連結之中。
這不僅是一份甜點,更是獻給台灣的誠摯心意。
通過 FSSC、ISO 22000、HACCP、FDA 等多項國際食品安全認證,
確保每一項產品皆符合最高標準。從原料篩選到生產包裝,
皆嚴格把關,落實衛生管理,提供安心、美味的食品。
一之鄉擁有悠久歷史傳承,持續精進品質,獲得高度肯定,榮獲多項烘焙大賞:
2025 榮獲經濟部 「2025台灣餅獎殊榮」
2025 榮獲中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會評選的「百大伴手禮」之金質獎
2025 榮獲「台灣烘焙大賞TOP 30」,為「蜂蜜蛋糕」唯一入榜。
2023 榮獲農業部「企業永續農村共榮獎」。
2019 榮獲網路溫度計「全台十大蜂蜜、長崎蛋糕」第一名。
2016 榮獲「台灣鳳梨酥文化節大賽」金獎。
2015 榮獲「台灣鳳梨酥文化節大賽」銅獎。
禮盒內容物:
刷金台語文 - 龍眼花蜜蜂蜜蛋糕 (186g)X1入
刷金台語文 - 輕蜜甜淡蜂蜜蛋糕 (186g)X1入
內容物單條淨重 :186公克±4.5%
禮盒尺寸:20x24x7.5公分
保存方式:脫氧包裝/未開封可常溫保存,最佳賞味期爲開封後3天內食用完畢
保存期限:標示於外包裝上
食品業者登錄字號:A-114004175-00000-0
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