香草蔓越莓年輪

優質等級香草與蔓越莓果乾
搭配淡許蘭姆酒及杏仁粉
一圈一圈逐層堆疊
師傅細心烘烤而成

 

現價 38

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產品介紹

香草蔓越莓年輪

優質等級香草與蔓越莓果乾
搭配淡許蘭姆酒及杏仁粉
一圈一圈逐層堆疊
師傅細心烘烤而成



年輪蛋糕小教室
年輪蛋糕中間深色的部分,是烘烤時產生的梅納反應,所謂的梅納反應是指烘焙中的碳水化合物
與胺基酸、蛋白質發生一連串複雜的反應,生成了棕褐色光澤,作用在於使蛋糕香氣與甜味更為
濃郁,同時產生仿真的樹木年輪唷!

內容說明

✤保存期限:14 天   
✤保存方式:脫氧包裝/未開封可常溫保存

 ✤食品業者登錄字號:A-114004175-00000-0